При правильном обращении и замораживании свежее мясо может сохранять свою вкусность, питательную ценность и безопасность в течение длительного времени. Промышленное оборудование для заморозки мяса Walley гарантирует сохранение и поддержание высочайшего качества вашего мяса. Каждый из наших промышленных аппаратов для замораживания и сублимационной сушки мяса тщательно изготовлен с учетом лучших в отрасли требований к гигиене и долговечности.

Быстрая заморозка и вакуумная сублимационная сушка имеют решающее значение для переработки мясного сырья и поддержания стандартов качества мяса. В зависимости от выбранной модели вы можете достичь этой цели и при этом сэкономить электроэнергию.

При переработке и консервировании мяса чистота и гигиена являются важными факторами. Каждый промышленный аппарат для заморозки и сублимационной сушки мяса изготовлен из пищевой нержавеющей стали с применением профессиональной сварки, что обеспечивает отличные санитарные условия и энергосберегающий эффект. Walley предлагает инновационные решения для промышленной заморозки мяса, чтобы повысить эффективность, гигиену и помочь вам максимизировать прибыль.